А сейчас о столешницах, либо, как их еще именуют, топах.
В качестве материалов для рабочих поверхностей — столешниц — используются, не считая перечисленных материалов, натуральные, синтетические и искусственные камешки. Гранит прочен и износоустойчив, не достаточно восприимчив к кислотам; травертин и мрамор жароустойчивы, но имеют пористую структуру, потому на их нередко образуются пятна от жиров и вина. Зато мраморную столешницу можно избрать из огромного количества цветов.
Синтетические камешки — кристаллит, аксилан, варикор, кориан и другие — ни в чем же не уступают природным аналогам, а нередко и превосходят их по практичности.В есьма популярно сейчас для столешниц использовать кориан — сверхтехнологичный материал, сделанный на базе акриловой смолы, минерального наполнителя и пигмента. Он умопомрачительно прочен и долговечен, устойчив к хим воздействиям, нетоксичен.
База искусственных камешков — песок, кварц, акрил, стеклянные волокна, бауксит и сильные связующие. Искусственный камень легче натурального, прост в обработке, гигиеничен, прочен и жароустойчив (выдерживает нагревание до 230 градусов).
Многим нравится угловое размещение столешницы, при котором не избежать дополнительных швов. Чтоб защитить эти швы от деформации и сделать более крепкими, выдумали особые «стяжки» — внутренние железные скобы. Они обширно употребляются в германской и итальянской кухонной мебели.
